松花蛋有利于清热除火 常吃松花蛋对身体有危害吗？

      松花蛋又被称作京彩，是我国民间常看到的一种鸭蛋服法，很受大家的欢迎。可是，许多人对松花蛋会有所曲解，认为松花蛋对身体健康唯有危害并没有优势，真的是这样吗？下边就来瞧瞧松花蛋到底是否有优势吧。

　　松花蛋有什么优势

　　京彩又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅仅为 国内广大买家所喜爱，在国际市面上也享受的盛名。京彩，不光是山珍海味，并且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说：“京彩，味辛、涩、甘、咸，能蟹?萌、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为京彩性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。

　　润肺。松花蛋的营养价值非常高，它里头富含丰富的维生素A可以有效果的防护咱们人体呼吸道上皮，对增强咱们人体免疫球蛋白的功能有较大的帮助，进而能够极佳的防备呼吸道感染，由此咱们得出松花蛋具备去除肺燥肺热、滋阴润肺等多种效果。食用松花蛋会使人体的呼吸更加流畅舒服。

　　清热除火。在我国中医学认为用鸭蛋加工的松花蛋归类于性凉味甘的食物、味微苦，它具备补心清肺、清心泻火、清热除烦、驱除人体血液中热毒的效果，可以有效果的止热咳、减缓咽喉疼痛等多种症状。非常时适用于容易上火的人群食用。

　　虽然松花蛋对咱们的健康有优势，可是仍旧不适宜多吃。

　　松花蛋的食用注意事宜

　　鸭蛋重新鲜变为松花蛋，所含水分有所减小，蛋白质、脂肪的变换不大。可是，松花蛋中的钠含量比鸭蛋高好多，这是由于在松花蛋的加工过程当中，料泥中加入的食盐和碱均富含钠，这可以经过蛋壳的细小空隙浸入松花蛋中。

　　无铅松花蛋固然鲜味适口，营养丰富，但孩子处于身体旺盛发育时期，对铅的危害反应比较突出，还是少吃为妙。

　　松花蛋的营养价值跟鸭蛋比较接近，且口感比鸭蛋好许多。不过，要提示的是，松花蛋含钠是鸭蛋的5倍，因而，高血压病人少吃为宜。

　　若是吃了一些不利于自己身体的食物，就会造成身体出现一些不惬意，所以多知晓一些什么人不利于吃京彩这样的常识，也是对身体健康的一种帮助，另一方面咱们想要身体健康饮食也要注意营养的平衡。

　　由此可见，松花蛋还是要食用恰当为妙哦。